Bánh Truffle sôcôla

Mã số BN32

1 cup sôcôla, không đường

2 tbsp bơ

⅔ cup Heavy cream

2 tsp rượu mạnh

2 tbsp swerve

¼ tsp chiết xuất vani

Bột cacao

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Cho Heavy cream vào bát chịu nhiệt, thêm đường Swerve, bơ, vụn sô cô la vào, khuấy đều, cho vào lò vi sóng đun trong 1 phút

Bước 2

Để sang một bên trong 5 phút rồi khuấy đều và trộn với rượu mạnh và chiết xuất vani

Bước 3

Khuấy lại một lần nữa và để riêng trong tủ lạnh trong vài giờ

Bước 4

Dùng dụng cụ nạo dưa để nạo hình nấm cục rồi lăn qua bột cacao và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng